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PALETAS DE  ¨Aguacate y Menta ¨

Ingredientes:

  1. Aguacate.
  2. 1/2 Taza de leche de coco.
  3. 1/4 de taza de ojas de menta.
  4. 1/3 de jarabe de maple. 
  5. 1 cda. de extracto de vainilla.
  6. Chispas de chocolate.

Elaboración:

  • En una licuadora mezcla todos los ingredientes, excepto las chispas de chocolate. Una vez que este suave agrega las chispas de chocolate y revuelve con una cuchara. Coloca la mezcla  en un molde.
  • Congela por al menos tres horas y disfruta.

Gabby Castellanos